Čokolada je izdelek, ki ga mladi moški in ženske zelo iščejo na policah supermarketov in je postala celo najboljše darilo za izkazovanje naklonjenosti drug drugemu.
Po podatkih podjetja za analizo trga približno 61 % anketiranih potrošnikov meni, da so "redni jedci čokolade" in čokolado zaužijejo vsaj enkrat na dan ali teden. Vidi se, da je na trgu veliko povpraševanje po čokoladnih izdelkih.
Njegov gladek, dišeč in sladek okus ne zadovolji samo brbončic, ampak ima tudi različno izvrstno in lepo embalažo, ki lahko vedno osreči ljudi, zaradi česar se potrošniki težko uprejo njegovemu šarmu.
Embalaža je vedno prvi vtis, ki ga izdelek predstavlja javnosti, zato moramo biti pozorni na funkcije in učinke embalaže.
Zaradi pogostega pojavljanja težav s kakovostjo, kot so zmrzal, kvarjenje in dolgi črvi v čokoladi na trgu.
Največ razlogov je v slabem tesnjenju embalaže ali v prisotnosti majhnih rež, ki lahko povzročijo vdor in razmnoževanje žuželk v čokolado, kar ima velik vpliv na prodajo in podobo izdelka.
kdajpakiranje čokolade, potrebno je doseči pogoje, kot so preprečevanje absorpcije vlage in taljenja, preprečevanje uhajanja arome, preprečevanje obarjanja olja in žarkosti, preprečevanje onesnaženja in preprečevanje vročine.
Zato veljajo zelo stroge zahteve za embalažne materiale čokolade, ki ne zagotavljajo samo estetike embalaže, temveč izpolnjujejo tudi zahteve za embalažne materiale.
Embalažni materiali za čokolado, ki se pojavljajona trgu vključujejo predvsem embalažo iz aluminijaste folije, embalažo iz kositrne folije, plastično mehko embalažo, embalažo iz kompozitnih materialov in embalažo za papirnate izdelke.
Embalaža iz aluminijaste folije
Izdelan izPET/CPP dvoslojna zaščitna folija,nima le prednosti odpornosti proti vlagi, zrakotesnosti, senčenja, odpornosti proti obrabi, zadrževanja dišav, ni strupenega in brez vonja,ima pa tudi eleganten srebrno bel lesk, zaradi česar je enostavno obdelati čudovite vzorce in vzorce različnih barv, zaradi česar je bolj priljubljen med potrošniki.
Tako notranja kot zunanja stran čokolade mora imeti senco aluminijaste folije. Na splošno se aluminijasta folija uporablja kot notranja embalaža čokolade.
Čokolada je živilo, ki se zlahka topi inaluminijasta folija lahko učinkovito zagotovi, da se površina čokolade ne stopi, s čimer podaljšate čas shranjevanja in jo shranite dlje časa.
Embalaža iz kositrne folije
To je vrsta tradicionalnega embalažnega materialaki ima dobro pregrado in duktilnost, učinek zaščite pred vlago in največja sprejemljiva relativna vlažnost 65 %. Vlaga v zraku pomembno vpliva na kakovost čokolade, embalaža s pločevinasto folijo pa lahko podaljša čas skladiščenja.
Ima funkcijosenčenje in preprečevanje vročine. Ko je temperatura poleti visoka, lahko pakiranje čokolade s kositrno folijo prepreči neposredno sončno svetlobo, odvajanje toplote pa je hitro, zaradi česar se izdelek težko stopi.
Če čokoladni izdelki ne izpolnjujejo dobrih pogojev tesnjenja, so nagnjeni k tako imenovanemu pojavu zmrzali in celo absorbirajo vodno paro, kar povzroči kvarjenje čokolade.
Zato je kot proizvajalec čokoladnih izdelkov pomembno izbrati pravi embalažni material.
Opomba: na splošno barvna kositrna folija ni odporna na vročino in je ni mogoče obdelati s paro ter se uporablja za pakiranje čokolade in drugih prehrambenih izdelkov; Srebrna folija je parjena in odporna na visoke temperature.
Fleksibilna embalaža
Plastična embalaža je postopoma postala eden najpomembnejših embalažnih materialov za čokolado zaradi svojih bogatih funkcij in raznolikih oblik prikazne moči.
Običajno se pridobiva z različnimi metodami kompozitne obdelave, kot so premazovanje, laminacija in koekstrudiranje materialov, kot so plastika, papir in aluminijasta folija.
It ima prednosti nizkega vonja, brez onesnaževanja, dobre pregrade in enostavnega trganja,in lahko izpolnjuje zahteve glede izogibanja vplivom visoke temperature med postopkom pakiranja čokolade. Postopoma je postal glavni notranji embalažni material za čokolado.
Embalaža iz kompozitnih materialov
Sestavljen je iz OPP/PET/PE troslojnih materialov, je brez vonja, dobro zračen, podaljšan rok uporabnosti in ohranja učinke.Prenaša nizke temperature in je primeren za hlajenje,
Ima očitne zaščitne in konzervacijske sposobnosti, enostavno ga je dobiti, enostavno predelati, ima močno kompozitno plast in nizko porabo, postopoma postaja pogosto uporabljen embalažni material v čokoladi.
Notranja embalaža jesestavljen iz PET in aluminijaste folije za ohranjanje leska, arome, oblike, odpornosti proti vlagi in oksidaciji izdelka, podaljša rok uporabnosti in zaščiti delovanje izdelka.
Obstaja le nekaj običajnih materialov za oblikovanje embalaže za čokolado in glede na njihove sloge pakiranja je mogoče izbrati različne materiale za embalažo.
Ne glede na to, kateri embalažni material je uporabljen, je namenjen zaščiti čokoladnih izdelkov, izboljšanju higiene in varnosti izdelkov ter povečanju nakupne želje potrošnikov in vrednosti izdelka.
Čokoladna embalažaje podvržen razvoju embalažnih materialov okoli zgoraj omenjenih potreb. Tema očokoladna embalaža mora slediti trendom časa, oblika embalaže pa se lahko pozicionira glede na različne skupine potrošnikov in stile.
Poleg tega podajte nekaj majhnih predlogov trgovcem s čokoladnimi izdelki.Dobri embalažni materiali lahko dodajo dodano vrednost vašim izdelkom in izboljšajo kakovost izdelkov.
Zato pri izbiri embalaže ne moremo upoštevati le vprašanja prihrankov, ampak je zelo pomembna tudi kakovost embalaže.
Seveda pa je treba razmisliti tudi o pozicioniranju lastnega produkta. Ne gre za to, da sta izvrstno in vrhunsko boljša, a včasih se lahko to izjalovi, saj potrošniki povzročijo distanco in pomanjkanje poznavanja izdelka.
Pri izdelavi embalaže izdelkov je potrebno opraviti določene tržne raziskave, analizirati želje kupcev in nato ugoditi željam potrošnikov.
Če jih imateČokoladna embalažazahteve, nas lahko kontaktirate. Kot proizvajalec fleksibilne embalaže že več kot 20 let vam bomo zagotovili prave rešitve za embalažo v skladu z vašimi potrebami po izdelku in proračunom.
Čas objave: 28. septembra 2023
